Неконсалтеры — запуск пищевых производств

Запуск и трансформация пищевого производства И ФАБРИК-КУХНИ ПОД КЛЮЧ

О НАС

УСЛУГИ

КЕЙСЫ

ОТЗЫВЫ

РОман щукин

Производство

Дина марина

Финансы и стратегия

ОПЫТ В ЦИФРАХ

Мы не теоретики и не коучи, мы о прибыльных производствах, о проверенных на практике решениях и о реальных результатах

100 000

единиц отгружаемой продукции в день

2000

км - радиус поставок нашей продукции

80

тонн сырья в день

1000

сотрудников

Иркутск

Красноярск

Омск

Алматы

Ташкент

Москва

Тюмень

Нижний Новгород

Самара

Минск

Санкт-Петербург

Уфа

Екатеринбург

Челябинск

Ростов-на-Дону

Баку

Ереван

Казань

Новосибирск

производство готовой еды

проектирование и постройка фабрик

санитарная безопасность

прослеживаемость продуктов и полу

ценообразование - коммерция

работа с партнерами - ритэйл.

разработка и внедрение блюд

снабжение

ГМС и оборудование для запайки

ЭКСПЕРТАМИ

В ОБЛАСТях:

ЭКСПЕРТИЗА

ЯВЛЯЕМСЯ

производство готовой еды

Проектирование пищевых производств

Внедрение системы ХАССП

Сертификация и стандартизация процессов

Эффективная работа с персоналом

Система учета на производстве

Финансовая модель и контроль показателей

Работа с федеральными сетями

Ассортиментная матрица

Система снабжения и тендерные закупки

Выстраивание логистических цепочек

Оборудование с ГМС средой и продление сроков реализации

Бизнесу расти

быстрее

КЕЙСЫ

Помогаем

производство готовой еды

проектирование и постройка фабрик

санитарная безопасность

прослеживаемость продуктов и полу

ценообразование - коммерция

работа с партнерами - ритэйл

разработка и внедрение блюд

снабжение

ГМС и оборудование для запайки

проектирование и постройка фабрик

санитарная безопасность

работа с партнерами - ритэйл

производство готовой еды

прослеживаемость продуктов и полу

ценообразование - коммерция

разработка и внедрение блюд

ГМС и оборудование для запайки

снабжение

проектирование и постройка фабрик

ценообразование - коммерция

прослеживаемость продуктов и полу

производство готовой еды

санитарная безопасность

проектирование и постройка фабрик

Прокачаем действующий бизнес или создадим с нуля

100 или 1000 квадратных метров

Проведем аналитику и найдем причину почему не работает

В Москве или во Владивостоке

01

ТХ-проектирование и концепция

Анализ рынка, ассортиментная матрица и расчет мощностей.

02

АУДИТ ЛОКАЦИИ И СанПиН

Проверка помещения на потоки сырья, персонала и соответствие нормам.

03

Сертификация и ХАССП

ТУ, ГОСТы, декларации соответствия и внедрение журналов учета.

04

Команда и Оргструктура

Найм ключевых сотрудников, штатное расписание и инструкции.

05

Тестовый запуск и Экономика

Выезд команды на объект, отладка процессов и запуск финмодели.

трансформация

производства:

КОМПЛЕКСНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ

Запуск и

команда, с которой точно все получится:

Роман щукин

Основатель и генеральный директор сети фабрик кухонь

10 лет в индустрии
6 запущенных фабрик-кухонь
10 000+ лотков ежедневно
Эксперт по «железу»
Практик СанПиН

Дина МАРИНА

Операционный директор и финансовый стратег

Оцифровала 5 000 м² производств
Мастер юнит-экономики
Системный учет «под ключ»
Легализация и масштабирование
Связь с ритейлом

сохранит вам

время и деньги

предложения

наш опыт

наш опыт сохранит вам время и деньги

Мы сделали сотни ошибок, которые стоили нам сотни тысяч, тратили время и искали верные решения и поэтому мы знаем как помочь вам избежать этих ошибок

Этап 1. Предпроект: Анализ рынка, концепция, финмодель + Раздел ТХ и мощности .
Этап 2. Аудит помещения: Проверка до 3-х объектов на СанПиН и логистику.
Этап 3-4. Документы и ХАССП: ТУ, ГОСТ, маркировка и внедрение системы ХАССП.«Гарантия прохождения проверок»).
Этап 5. Оборудование: Подбор и запуск «под ключ». Роман лично выбирает поставщиков.
Этап 6. Персона: Оргструктура и собеседование ТОПов.
Этап 7. Экономика и Финансы: Управленческий учет, налоги и мотивация.
Этап 8. Запуск: Десант нашей команды к вам на объект на 3 дня.